Au début du 20e siècle, un célèbre expert en vin : voici les ingrédients de notre histoire, marquée par la technique, la vision et le pragmatisme. Un rêve qui commence lorsque le brillant Arnaldo Strucchi (1853-1913), grâce à son livre « IL VERMOUTH DI TORINO » de 1907, formule les lignes directrices actuelles du standard du vermouth et jette ainsi les bases de la création du Consorzio del Vermouth di Torino, qui protège et promeut les anciennes traditions. Grâce à ce vigneron visionnaire, dont nous nous sommes inspirés, nous avons lancé une gamme de produits qui permet de réinterpréter les saveurs et l’héritage de cette époque dans la mixologie.
"Depuis les temps les plus anciens, le vin a joui des plus grands honneurs. De nos jours, ces honneurs non seulement n'ont pas diminué, mais au contraire, ils ont atteint les scientifiques et inspiré l'imagination des poètes. Mais si les scientifiques ont établi des normes et suggéré des défauts, et que les poètes ont chanté ses effets bénéfiques, c'est l'expert en vin, l'homme pratique, qui a éliminé les défauts…"
Arnaldo Strucchi était un mythe, tout comme MiTo est l’un des cocktails les plus célèbres de la mixologie italienne, le Milano Torino, composé de vermouth et de bitter. C’est pourquoi nous avons décidé de compléter la gamme de produits avec l’ajout d’un Bitter qui se marie parfaitement avec notre Vermouth Rosso.
Riccardo Guasco, un peintre et illustrateur de renommée internationale, a apporté sa touche unique à notre gamme de produits. Également originaire du Piémont, il a su réinterpréter certaines des icônes du début du 20e siècle pour nos étiquettes, transformant les produits Strucchi en véritables œuvres d’art. Guasco s’est inspiré de l’imaginaire de Greta Garbo pour le Vermouth Bianco, de Joséphine Baker pour le Dry, de Mata Hari pour le Rosso et de Rodolfo Valentino pour le Bitter.
